¿Conocéis esta alga?

A ver, os pongo un enlace donde se ve una foto. Es un alga verde fuerte que ponen en algunos restaurantes japoneses. Cuando les pregunto a ellos pasan de mí o no me entienden directamente. El caso es que hay un sitio en Sevilla donde ponen un atún macerado con estas algas y aderezado con sojanesa de wasabi y sésamo que me encanta. TAmbién la ponen a veces con ensalada, casi siempre acompañada de salsa agridulce. Os pongo el enlace con la foto a ver si me sabéis decir cúal es y sobre todo dónde encontrarla:

http://www.infovegetarianos.com/los-beneficios-nutricionales-de-las-algas/

Elena, al ser verde sólo se me ocurre que quizás fuera la lechuga de mar, pero no estoy segura y parece más recia que la lechuga de mar, que es finita.

La única alga que no he probado es la cochayuyo. La macro no la menciona en ninguna de sus recetas, ¿alguna de vosotras la ha probado?.

Saludos

La cochayuyo sí que la he probado, no tiene nada que ver con esto, son como unos tronquitos marrones. Están muy buenos estofados. Lechuga de mar no es , esa la conozco

Pues eso, que chuka wakame la llaman en esta web
http://spanish.alibaba.com/product-free/flavored-seaweed-chuka-wakame--104364679.html

Vaya, es la ensalada típica que te ponen en los japoneses, pero es que me cuesta creer que sea wakame, la verdad, es otro tipo de wakame por lo que parece, porque es como a tiritas. A ver si me paso por el super oriental, igual allí me sacan de dudas y os cuento,