charla algas

Está un poco pedante que lo diga yo, pero me encantó la charla de algas. Es un tema que me fascina. Y el hecho de hacerlo tipo “taller” me resultó entretenido y muy didáctico.
Con lo que me quedé satisfecha del todo fue con el éxito de mi “salsa verde” de wakame. Yo preocupada porque la tenía que perfeccionar y resulta que todas repetían rebañando las picos de pan.
Hasta la próxima charla de algas.
Saludos a todos
Raquel

La alimentación con algas para mi también es un tema fascinante. Es verdad que la charla estuvo muy bien, muy didáctica y práctica. Yo ya hice la salsa wakame, muy buena, gustó a toda la familia. Este monográfico de Raquel merece realmente la pena, es que no hay nadie que te diga cómo cocinar las algas. Gracias Raquel por pasarnos todos tus truquis.
Carmen

hola,
Me alegro mucho que gustase la salsa en casa. Mira por donde no le acababa yo de ver futuro y resulta que ya forma parte del grupo de las favoritas gracias a vuestra unánime opinión en la charla.
Nos vemos en la de desayunos, salsas, patés…..Más repertorio para tu casa!
Y quien esté interesado en estas charlas-clase-taller que contacte conmigo. Bienvenidos.
Saludos a todos
Raquel